Bouchon Des Cordeliers

15 Rue Claudia · Lyon

11 Gerichte erfasst

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Die Speisekarte von Bouchon Des Cordeliers

Carte

Burrata, tomates anciennes, pesto basilicHarengs pommes à l’huile, Cervelle de Canut (fromage frais battu aux herbes, échalotes)
Tatin de pieds de Cochon et Escargots persillésL’œuf en Meurette, sauce Vin Rouge, Lardons, champignons et croûtons
Pavé de Thon, salade de fenouil et ciboulette
Andouillette de veaubriochée par nos soins
Pommes de terre, sauce Vin rougeTartare de Veau et noisettes, pommes de terre sautées
Salade verteQuenelle Lyonnaise au Brochet, sauce Homardine
Suprême de Volaille rôtie, aubergine confite
Cervelle de canutFaisselle de fromage blanc : crème ou coulis de fruits de saison

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Über Bouchon Des Cordeliers

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