Le 17.45

Carte

• Planches
• Chorizo piquantCe chorizo légèrement épicé ravira les amateurs de
• Pâté de campagne traditionnelLa campagne se trouve dans ce pâté ! Issu de cochons fermiers élevés en plein air, aucun sel nitrité n’a été mis dans la recette ! Sa texture tartinable et son goût d’antan en font un incontournable pour tous.
• Pâté forestierUne terrine forestière qui séduira les amateurs de
• RillettesUne rillette pure porc 100% artisanale et sans aucuns
• Saucisse sèche
• Saucisson traditionnelLe seul, l’unique, le saucisson d’Auvergne séché
• Coppa artisanaleCette charcuterie est similaire à la traditionnelle coppa