La maison géorgienne

Carte

• PhkaliAssortiment de légumes hachés (aubergine, épinards, graines de grenade, noix)
• AtchetchiliFilet de poulet, navets, poivrons, oignons, aneth, mayonnaise allégée
• Salade georgienneTomates, concombres, herbes fraîches, oignons, graines de grenades, noix
• KoutchmatchiFoie de volaille, oignons, graines de grenade, épices
• MtsvadiViande de porc grillée, pommes de terre, salade verte, oignons, sauce de grenade
• Haricots rouges, légumes marinés, oignons, pain géorgien
• TchakapouliSoupe à l’Agneau ou au veau, oignons, herbes fraîches, prunes vertes, vin blanc
• Imerouli khatchapurichausson au fromage (mozzarella, feta)