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DishRank › Lyon › La Table de Guy La Table de Guy 58 Avenue du Président Salvador Allende · Lyon
28 platos recogidos
Carta recogida en el sitio web del restaurante. Es parcial y no la ha facilitado el establecimiento.
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Carte Salade verte de saison 7,00 € Assiette de jambon serrano grande réserve, 24 mois d'affinage 16,00 € Œufs parfaits sur gaspacho de tomate, tuile au parmesan 15,00 € Assiette de tapas 16,00 € Note les plats, pas les restos. Trouve la meilleure adresse près de chez toi grâce à la communauté.
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Volver arriba Escalope de foie gras poêlée, figues rôties et jus au vinaigre de cerise
22,00 €
Homard bleu sur quinoa, bisque de homard au curry des 1001 nuits 22,00 €
Saumon mi-cuit au fumoir et sa sauce vierge 18,00 €
Filet de canetteservi rosé, jus au poivre timut 21,00 €
Cuisse de canard confite, sauce aux girolles 27,00 €
Filet de bœuf et sa purée de pommes de terre maison, jus au vin rouge 29,00 €
Foie de veau poêlé et déglacé au vinaigre balsamique 29,00 €
Assiette de ris de veau poêlés, sauce aux girolles 38,00 €
Filet de rascasse poêlé, sauce au citron noir 21,00 €
Assiette de la mer, rascasse et homard), sauce safranée 31,00 €
Médaillon de lotte rôti, sauce safranée 29,00 €
Nos fromages 6,00 €
Demi Saint-Marcellin fermier 6,00 €
Assiette de fromages de chèvre de ViolayFerme de Chazelle 6,00 €
Faisselle crème ou coulis de fruits 6,00 €
Comté fruité 6,00 €
Nage de pêche de vigne à la menthe, sorbet pêche blanche 9,00 €
Parfait glacé abricot et son coulis 9,00 €
Vacherin abricot & myrtille et son coulis 9,00 €
Sablé breton et crémeux citron vert, mirabelles 9,00 €
Le "un petit peu de tout" 5,00 € Desserts Millefeuille aux framboises et son sorbet 9,00 € Tarte à la noisette, compotée de myrtilles et crémeux chocolat noir 9,00 € Sorbets et glaces maisonavec ou sans chantilly) 9,00 € Precios indicativos, recogidos en la fecha indicada arriba.
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