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DishRank › Lyon › Le Commerce Le Commerce 17/19 RUE DUMENGE · Lyon
27 platos recogidos
Carta recogida en el sitio web del restaurante. Es parcial y no la ha facilitado el establecimiento.
Aquí todavía no se ha valorado ningún plato. Las valoraciones vienen de los miembros de DishRank, plato a plato.
Carte Œufs meurettes 8,00 € Ravioles du Dauphiné gratinées sous une crème de Saint-Marcellin 8,00 € Frisée croquante, lardons salés, œuf poché et croûtons 17,50 € Filet d'omble chevalier 25,00 € Quenelles de brochet Note les plats, pas les restos. Trouve la meilleure adresse près de chez toi grâce à la communauté.
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Volver arriba 25,00 €
Poilé, sauce gribiche 21,50 €
Fraise de veau., sauce moutarde à l'ancienne 21,50 €
Poêlée façon meunière, beurre noisette, citron, persil et ail 21,50 €
Poêlé, relevé d'une persillade fraîche et parfumée au beurre noisette 21,50 €
Poêlées, persillade au beurre noisette et citron 21,50 €
Poilée et déglacée au vinaigre de framboise 25,00 €
Tendre pièce de bœuf poêlée minute pour une saveur intense et juteuse 20,00 €
Persillée, fondante et saisie pour un maximum de jus 25,00 €
Coupé au couteau et assaisonnée avec soin 25,00 €
Pain garni d'un haché de bœuf saisi, fromage fondu et sauce maison 20,00 €
Onctueux et généreux, nappé de crème fraîche 7,00 €
Fromage frais, herbes, échalotes, ail et huile d'olive 7,00 €
Onctueuse et aérienne, à fondre de gourmandise 8,00 €
Craquant de caramel doré sur une crème vanillée et aux marrons 8,00 €
Généreux entre crème aérienne et fruits de saison 8,00 €
La coupe 'spéciale Commerce' 12,00 €
Rognon de veau 21,50 €
Ris d'agneau 21,50 €
Cervelle d'agneau 21,50 € Desserts Crémeux et fondant 7,00 € Pain doré et moelleux, caramélisé aux pralines roses 8,00 € Dessert du chef 8,00 € Precios indicativos, recogidos en la fecha indicada arriba.
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Le Commerce está listado en DishRank en Lyon con 27 platos recogidos en el sitio web del restaurante. Todavía no se ha valorado ningún plato: en DishRank cada plato se valora individualmente, no el restaurante en su conjunto. ¿Has estado allí? Valora lo que comiste desde la aplicación.
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