Le F2

Carte

• Velouté de champignons
• Salade de betteraves rouges
• Salade LyonnaiseLardons, croûtons, œuf.
• Tataki de bœuf
• La BurratineMéli-mélo de tomates anciennes, burrata 120gr, pesto de roquette, jambon Serrano, copeaux de parmigiano reggiano, réduction de balsamique.
• Cuisse de poulet rôtiePomme de terre grenailles en persillade, sauce aux morilles.
• Saumon rôti au fourSauce citronnée, espuma d'épinards, légumes rôtis.
• Galette de blé fumé au tahini
• Burger du F2Steak façon bouchère 150gr (FR), lard grillé, cheddar fondu, sauce tartare, bun's de notre artisan boulanger, frites fraîches, salade verte.