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DishRank › Lyon › Volfoni Volfoni 11 Place Bellecour · Lyon
78 platos recogidos
Carta recogida en el sitio web del restaurante. Es parcial y no la ha facilitado el establecimiento.
Aquí todavía no se ha valorado ningún plato. Las valoraciones vienen de los miembros de DishRank, plato a plato.
Carte PÂTESPasta la vista Pasta la vista Stracciatella, Parmesan, pestotomates cerise séchées Spaghetti alla carbonaratraditionnelle Guanciale (charcuterie italienne) Pecorino, jaune d'œuf Burratina, légumes marinés et grillés, roquettesauce tomate et poivrons tricolores Note les plats, pas les restos. Trouve la meilleure adresse près de chez toi grâce à la communauté.
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Volver arriba Sauce crémeuse aux champignonset à la truffe d'été*, Parmesan
Spaghetti Polpette
Boulettes de bœuf cuisinées, sauce tomate
Parmesan
Chips de pancetta, Ricotta di bufalasauce crémeuse au Parmesan et à la courgette
Spaghetti Alfredo
Poulet mariné au pesto et pané, Parmesansauce crémeuse au Parmesan
Spaghetti alle vongolePalourdes**, persillade, vin blanc, sauce tomate
Carpaccio de bœufParmesan, roquette, vinaigrette citronnée
Tagliata de bœuf
Pièce de bœuf émincée, pestopommes de terre grenaille
Escalope Milanaise
Escalope de veau panéespaghetti à la sauce tomate, Parmesan
Risotto di Polpo
Poulpe poêlé, risotto à la sauce crémeuseau Parmesan
Saumon pesto
Pavé de saumon mariné au pestopommes de terre grenaille, lamelles
Parmesan pesto, tomates cerise séchéessauce crémeuse au Parmesan et à la courgette
Stracciatella
Charcuteries
Jambon blanc à la truffe d'été*, speckjambon de Parme, jambon blanc aux herbes
Assiette de charcuterie
Montanare al tartufo3 petites pizzettas frites, jambon à la truffe d'été
Calamars à la romaine
Sauce tartare by Volfoni
Gaspacho Stracciatella
Stracciatella, velouté frais de tomateconcombre et tomate cerise, pesto
Billes de Mozzarella panées
Burratina ou Stracciatella
Focaccia
Croquettes pastaal tartufo
Croquettes de gratin de pâtes frites, saucecrémeuse aux champignons et à la truffe d’été
Planche della Mamma
Stracciatella, billes de Mozzarella panéessaucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes
Planche Volfoni GIGANTEStracciatella, calamars à la romaine, jambon
Mozzarella & speck
Billes de Mozzarella panées, speckcourgettes marinées et grillées, tomates cerise
César by VolfoniPoulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits
Parmesan, salade romaine, sauce César
Burratina au pesto enveloppée façon Calzonelégumes marinés et grillés, Parmesan, roquette
Poulpe poêlé, pommes de terres grenaillecéleri, tomates cerise, mesclun, olives noires
Pizzettas & saladesPetites en taille, grandes en saveurs !Petites en taille, grandes en saveurs !
Trentin-Haut-Adige (porc)
Jambon de parme/
Burrata /
Mozzarella
Jambon blanc
Lombardie (porc)
Piccola Parma / Burratina sur pizzettaToutes nos pizzettas sont accompagnées de salades composées
Soleil / Parmigiana / Citron & StracciatellaComme à Naples et afin de préserver la qualité de nos produits, toutes nos charcuteries
MargheritaMozzarella, Parmesan, sauce tomate
Pepperoni (saucisson légèrement piquant)Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
Jambon blanc aux herbes, champignonsMozzarella, Parmesan, sauce tomate
ParmigianaAubergines frites, Mozzarella, Parmesan
CalzoneJambon blanc aux herbes, œuf, champignons
Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
Jambon de Parme, Mozzarella, roquettetomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate
Citron & Stracciatella
Stracciatella, lamelles de courgettes marinéeet croquantes, citron confit, Mozzarella
Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella
Parmesan, sauce tomate
Speck & StracciatellaSpeck, Stracciatella, tomates cerise séchées
Mozzarella, Parmesan, roquettebase crème fraîche
Burratina, légumes marinés et grillésMozzarella, Parmesan, roquette, sauce tomate
Pizza gagnante du Volfoni d'Arras
Burratina fourrée à la sauce aux champignonset à la truffe d'été*, champignons, Parmesan
Mozzarella, roquette, base crémeuseaux champignons et à la truffe d'été
SalmoneSaumon fumé, Mozzarella, tomates cerise séchées
Parmesan, fenouil, base crème fraîche à l'aneth
Piccola ParmigianaAubergines frites, Mozzarella, Parmesan, pesto, roquette, sauce tomate
Piccola parmaJambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate
Jambon blanc à la truffe d'étéspeck, jambon de Parme Precios indicativos, recogidos en la fecha indicada arriba.
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Carta y precios de Volfoni en Lyon | DishRank