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3 contributeurs
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Nzo a noté Poulpe et risotto aux légumes.
La Marquise··3 h
Nzo a noté Tartare de boeuf
Café de l'Ecu··3 h
Juju a noté Gaufre nutella chantilly
La Compagnie··5 h
DishRanker a noté Pièce de boeuf Aubrac
Le Bowling du Rouergue··1j
DishRanker a noté Saucisse aligot
Le Bowling du Rouergue··1j
DishRanker a noté Planche charcuterie
Le Bowling du Rouergue··1j
DishRanker a noté Jungle signature
The Jungle··1j
DishRanker a noté Pancakes speculos
The Jungle··1j
Nzo a noté Blanquette de veau
Le Colibri··5j
Nzo a noté Filet de bœuf façon Rossini, Pommes de terre Anna, Sauce vin rouge
Causse Comtal··5j
Nzo a noté Fois gras mi-cuit, chutney de fruits rouges
Causse Comtal··5j
Nzo a noté Cocktail L’Amour à la plage
Le Colibri··5j
Nzo a noté Poulpe et risotto aux légumes.
La Marquise··3 h
Nzo a noté Tartare de boeuf
Café de l'Ecu··3 h
Juju a noté Gaufre nutella chantilly
La Compagnie··5 h
DishRanker a noté Pièce de boeuf Aubrac
Le Bowling du Rouergue··1j
DishRanker a noté Saucisse aligot
Le Bowling du Rouergue··1j
DishRanker a noté Planche charcuterie
Le Bowling du Rouergue··1j
DishRanker a noté Jungle signature
The Jungle··1j
DishRanker a noté Pancakes speculos
The Jungle··1j
Nzo a noté Blanquette de veau
Le Colibri··5j
Nzo a noté Filet de bœuf façon Rossini, Pommes de terre Anna, Sauce vin rouge
Causse Comtal··5j
Nzo a noté Fois gras mi-cuit, chutney de fruits rouges
Causse Comtal··5j
Nzo a noté Cocktail L’Amour à la plage
Le Colibri··5j
Qual è il miglior tartare nel 2026? DishRank ha raccolto 1 recensioni su questo tipo di piatto dalla nostra community di gourmet. Ogni recensione contiene un voto da 1 a 5, una foto, il prezzo pagato e un commento dettagliato. Non devi più sfogliare 10 blog food diversi: tutto è centralizzato, filtrabile per città e ordinato per voto medio.
Come riconoscere un buon tartare
Prima ancora di consultare la classifica, sapere cosa rende un buon tartare ti aiuta a stabilire i tuoi criteri. Ecco quelli usati dalla community DishRank:
• Prodotti freschi e di stagione, niente surgelati industriali.
• Cottura controllata, mai troppo né poco.
• Condimento equilibrato che valorizza il prodotto principale.
• Presentazione curata, segno di attenzione al dettaglio.
• Rapporto qualità-prezzo onesto per il quartiere.
Questi criteri non sono soggettivi: si verificano al primo morso. Un tartare che spunta queste caselle merita di essere nel nostro top.
Il top tartare del momento
Il tartare attualmente in testa alla classifica DishRank è "Tartare de boeuf" da Café de l'Ecu, con 5.0/5 e un chiaro consenso della community. Questo top si aggiorna automaticamente ad ogni nuova recensione — se un indirizzo sbaglia i suoi prodotti un weekend, può perdere il suo posto il giorno dopo.
Prezzo medio di un tartare
Secondo le recensioni raccolte su DishRank, il prezzo medio di un tartare si aggira intorno a 35.00 CHF. È un buon punto di riferimento per sapere se un indirizzo è nella norma o pratica prezzi abusivi. Diffida tanto dei tartare sotto i 30 CHF (spesso sinonimo di prodotto industriale) quanto di quelli venduti oltre 45 CHF senza giustificazione qualitativa evidente.
Filtrare la classifica per città
Cerchi il miglior tartare specificamente nella tua città? Clicca su una città nell'elenco qui sotto o usa la barra di ricerca in alto per filtrare la classifica geograficamente. Ogni città ha il proprio top tartare, basato unicamente su recensioni locali — quello che è il miglior tartare a Lione non lo è necessariamente a Parigi o Marsiglia.
Conosci un indirizzo imprescindibile per il tartare che non è ancora nella nostra classifica? Scarica DishRank, pubblica la tua recensione con foto e prezzo, e contribuisci alla community. Ogni nuova recensione rende la classifica più precisa e utile per tutti quelli che cercano il miglior tartare.
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